Le dossier "moi" d'Elo

Dans le cadre d'un travail sur l'autobiographie, Eloïse  a choisi de confectionner un énorme appareil photo en guise de support pour son projet:

Voici quelques photos de sa réalisation :

 «Quand on veut une chose, tout l'Univers conspire à nous permettre de réaliser notre rêve.»

[Paulo Coelho] - Extrait de L’Alchimiste

Laisser le temps Courir...

Hier, je suis allée me promener au parc de Sceaux en espérant voir les cerisiers en fleurs mais que nenni!!! que des bourgeons! 

 VIVEMENT LE PRINTEMPS!!!

Pour le titre je me suis inspirée de ce joli poème que j'ai trouvé sur la toile,

 alors si vous êtes curieux je vous invite à cliquer sur ce lien ...

Happy Birthday Eloïse

16 Ans Aujourd'hui...

Que les années passent!

Je te souhaite un merveilleux anniversaire ...

Pleins de gros gros bisous

Ta maman qui t'aime très fort

"Si tu ne peux être une étoile au firmament, soit une lampe dans ta maison." Proverbe Arabe

Photos: Copyright Elobibie

"héline et Ohmaley"

Les chats



Les amoureux fervents et les savants austères Aiment également, 

dans leur mûre saison,

 Les chats puissants et doux, 

orgueil de la maison, 

Qui comme eux sont frileux et comme eux sédentaires. 

Amis de la science et de la volupté, 

Ils cherchent le silence et l’horreur des ténèbres ;

 L’Erèbe les eût pris pour ses coursiers funèbres, 

S’ils pouvaient au servage incliner leur fierté. 

Ils prennent en songeant les nobles attitudes 

Des grands sphinx allongés au fond des solitudes, 

Qui semblent s’endormir dans un rêve sans fin ; 

Leurs reins féconds sont pleins d’étincelles magiques,

 Et des parcelles d’or,

 ainsi qu’un sable fin, 

Etoilent vaguement leurs prunelles mystiques.

Charles Baudelaire

Quand l’hiver revêt son manteau de neige...

J’ai pris ses clichés à St michel des Andaines et Bagnoles de l’orne en basse normandie:

La petite cabane
©Elobibie

Le petit pont de la vée
©Elobibie

La vée
©Elobibie

Le champ
©Elobibie

Hivernale
@Elobibie

Tempête de neige
©Elobibie

La neige. 

C’est de la lumière dont la terre est couverte. 

Des franges d’écume sur les rochers.

 Un vol de papillons blancs.

Roger MONDOLONI 

"Citation du jour"

Copyright Elobibie

Bonne nuit à tous et faites de jolies rêves

Elo

Arrêtons le temps, capturons l'instant

Lors de notre périple en Nouvelle-Zélande,

j'avais pris en photo ce magnifique coucher de soleil et je tenais à vous en faire profiter...

Un peu de calme et de sérénité, ça fait du bien! n'est ce pas?

Le lac Tekapo

est le plus beau lac Mackenzie Country - les hautes terres situées à l'est de South Canterbury Plains. 

Il possède de remarquables couleur turquoise créée par des particules finement broyées de la roche en suspension dans l'eau glaciaire .

"Une image vaut mille mots" Confucius

Bises

Bibi

"Citation du jour"

(philosophe et poète américain. 1803-1882)

« ADDICTION » Au chocolat…

Eh oui!!! le ChoCoLat, c'est notre péché mignon,  

nous sommes toutes les deux ADDICTTTTT...

voici pour vous, une petite recette 

des Carachocos super fondants 

que j'avais trouvé dans un magazine (désolé j'ai oublié lequel!) mais je vous assure,

c'est un pur délice! MIAM!!! :

Pour 30 caramels

préparations: 30 minutes

Cuisson: 15 minutes

Il vous faut:

125 g de chocolat noir avec beaucoup de cacao min 65 %"c'est meilleur"

200 g de sucre cristal

125 g de miel

125 g de beurre ( ou bien de la crème épaisse)

2 cuil. à café d'huile

 1.Cassez le chocolat en morceaux

Mettez les dans une casserole à fond épais avec le sucre, le miel et le beurre (ou la crème).

Faites fondre à feu doux en tournant sans cesse.

Augmentez peu à peu la chaleur et laissez cuire encore 10 minutes environ, sans arrêter de tourner.

2. vérifiez la cuisson du caramel

Pour cela, versez une petite cuillerée de ce caramel dans un bol d'eau froide: vous devez sentir une boule plus ou moins malléable entre vos doigts, selon la consistance finale désirée.

3. Formez les caramels

Versez le caramel dans un moule huilé, puis laissez refroidir.

Avant que le caramel ne soit tout à fait dur, coupez des carrés avec un couteau à lame huilée.

Enveloppez chaque caramel dans un carré de cellophane.

Et le tour est joué!!!

Bonne dégustation...et Bon week à tous

Good tasting and good weekend to all

Bibie