(philosophe et poète américain. 1803-1882)
samedi 23 février 2013
« ADDICTION » Au chocolat…
Eh oui!!! le ChoCoLat, c'est notre péché mignon,
nous sommes toutes les deux ADDICTTTTT...
voici pour vous, une petite recette
des Carachocos super fondants
que j'avais trouvé dans un magazine (désolé j'ai oublié lequel!) mais je vous assure,
c'est un pur délice! MIAM!!! :
Pour 30 caramels
préparations: 30 minutes
Cuisson: 15 minutes
Il vous faut:
125 g de chocolat noir avec beaucoup de cacao min 65 %"c'est meilleur"
200 g de sucre cristal
125 g de miel
125 g de beurre ( ou bien de la crème épaisse)
2 cuil. à café d'huile
1.Cassez le chocolat en morceaux
Mettez les dans une casserole à fond épais avec le sucre, le miel et le beurre (ou la crème).
Faites fondre à feu doux en tournant sans cesse.
Augmentez peu à peu la chaleur et laissez cuire encore 10 minutes environ, sans arrêter de tourner.
2. vérifiez la cuisson du caramel
Pour cela, versez une petite cuillerée de ce caramel dans un bol d'eau froide: vous devez sentir une boule plus ou moins malléable entre vos doigts, selon la consistance finale désirée.
3. Formez les caramels
Versez le caramel dans un moule huilé, puis laissez refroidir.
Avant que le caramel ne soit tout à fait dur, coupez des carrés avec un couteau à lame huilée.
Enveloppez chaque caramel dans un carré de cellophane.
Et le tour est joué!!!
Bonne dégustation...et Bon week à tous
Good tasting and good weekend to all
Bibie
dimanche 10 février 2013
Sommerset de février
Pour ce mois de février Solange nous propose sur le forum mixed média France, de lifter une image issue d'un mixte de créations de Françoise MELZANI ... parue dans la rubrique "oiseaux" de l'ouvrage "AU PAYS DU MIXED MÉDIA"
Voici mon interprétation :
Merci Françoise pour l'inspiration...
Et, n'hésitez pas à aller faire un petit tour sur son blog car c'est vraiment une grande artiste du mixed média en France...
merci à tous de votre visite
A bientôt
Bibi
samedi 9 février 2013
"La femme Papillon"
La femme-papillon
Aux lèvres vermillon
Regarde l'horizon
Des fards de lumière
Ombrent les douces paupières
De ce visage fier
Les larmes sèches de ses yeux
signent d'un aveu
Un amour déjà vieux
La passion se dilue
Tel un poison qui tue
Dans ses veines charnues
Qu'attend t-elle de l' amant
Parti sans un tourment
Pour une fille au teint blanc
Folle rêverie
D'une âme endolorie
Pour un coeur déjà pris
La vie est un ruban
Qui file dans le vent
Et oublie son passant.
Safia Bouadan
Merci Safia pour ce joli poème...
Bon week-end à tous
Bibi
lundi 4 février 2013
Art journal SODAlicious " Brainstorm"
J'ai décidé de participer à ce challenge...
Au début, je ne savais pas trop ce que j'allais faire puis c'est devenu plus clair dans ma t^te, le plus difficile était de se lancer ....
Voici mon interprétation de ce « remue méninges"
Aussi, J'avais envie de l'illustrer par une pensée, alors voici celle que j'ai choisi:
Alors ACTION...
Biz
Bibi
vendredi 1 février 2013
samedi 12 janvier 2013
Mon premier portrait Mixed-média
Il suffisait juste de s'y mettre...
Alors, j'ai acheté le tutoriel de Françoise Melzani puis suivi ses instructions...
GéNiAL!!!
Je me suis RéGalée à Patouiller, coller...OK! je vous l'accorde ce n'est pas du grand ART mais bon ce n'est pas là l'Essentiel, n'est ce pas?
Pour illustrer ce portrait j'ai choisi une citation de Confucius que j'aime beaucoup...
Bon week-end à tous,
A bientôt
Bibie
mardi 1 janvier 2013
Nous vous souhaitons une belle année 2013 , qu'elle vous apporte beaucoup, énormément ...
de JOIE
de Bonheur,
de Sérénité,
D'Amour....
Accomplissez vos VRAI désirs,
Voler de vos propres AILES
Et, Soyez tout simplement HEUREUX,
lundi 24 décembre 2012
Joyeux Noël les amis
pour illustrer nous avons choisi cette vidéo, vous comprendrez POURQUOI n'est ce pas?
Noel 70 Les Poppys pour tout les enfants du monde par mariet083
Nous vous souhaitons un merveilleux Noël à tous...
A bientôt
Elo et Bibi
vendredi 21 décembre 2012
La magie de Noël ...
nous n’avons à nous
que le temps de notre vie
Proverbe Persan
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